안녕하세요~
요즘 겨울이 다가오니 날씨가 무척 쌀쌀해졌어요
이럴 때일수록 건강챙겨야되는거 아시죠?!
급격히 추워진 날씨때문에 환절기 호흡기 질환에 좋은 음식!
도라지 차에 대해 알려드릴게요!
도라지 분말, 길경분말!
환절기의 경우!
어마어마한 전파력을 가진 질환이 호흡기 질환이죠!
한 버의 기침으로 약 3천 개의 비말이 전방 2m까지 분사되며
게다가 코로나 19로 마스크 착용이 일상화돼서
마스크를 1시간 이상 착용 시 폐를 건조하게 만들어
호흡기 질환을 더욱 악화시킬 수있다는 해외 연구 결과도 확인할 수 있습니다.
도라지에서 하얀 물은 독이 아니고 목, 코 등의 호흡기 질환 완화에 도움을 주는
사포닌 성분입니다.
도라지의 일반적인 손질법으로 굵은 소금으로 치대고 주무르면
핵심 성분 사포닌 성분이 녹아 나오게 되는데
이를 독이라 여겨서 물에 여러번 씻게 되면
사포닌 여양소가 손실 되기 때문에 호흡기 질환 완화에는 좋지 못한 방법입니다.
또 한 도라지는 가래가 심할 때 도라지를 섭취하면 목에 가래가 더 생깁니다.
하지만 이는 일시적으로 가래가 증가하는 것이고
결과적으로는 가래를 없애는데 도움이 됩니다.
도라지 차 만드는 방법 !
[재료]
생도라지 100g
대추 100g
물 1.5L
생강 레몬절임 2큰술
1. 도라지를 깨끗이 씻고 지저분한 부분은 손질해주세요.
2. 도라지와 대추, 물을 넣고 끓여주세요.
3. 끓기 시작하면 생강 레몬절임을 넣어주세요. 없으면 생략해도 되요.
4. 강불에서 30분 정도 끓여주다가 약불로 줄여
1시간 정도 더 끓여주면 완성!
복잡한거 같으면서도 쉬운 기관지 건강차 도라지!
도라지는 길경이라고도 불립니다.
이 방법이 어렵다면 도라지분말이나 길경분말을 드셔도 됩니다.
한티수푼을 물에 타서 드시면 되요!
마지막 도라지 효능 보기 위해 가장 놀라웠던 최적의 섭취법이
바로 도라지가루 분말 형태였습니다.
도라지를 생이나 도라지즙으로 먹는것이 좋다 보다
도라지 분말 가루 형태로 먹어야 가장 좋다고 합니다.
겨울철 도라지차 드시고 건강챙겨요~~!
