요즘 제일많이찾는 슈퍼푸드
견과류 사차인치와 브라질너트
분명 몸에 좋다는 걸 알고있으니
사람들이 그토록 찾아서 먹는거겠죠
모든 견과류를 통틀어 사차인치에는
오메가3와 불포화지방산이 풍부합니다.
여기서 오메가3와 불포화지방산은 몸에나쁜 지방이 아니라
우리몸을 건강하게 해주는 착한지방이라고 할 수 있죠
사차인치 견과류 오메가3 불포화지방산이 좋은이유
땅위에 별이라고도 불리는 사차인치는
스타씨드라는 다른 이름으로 불리기도 합니다.
오메가3와 불포화지방산은 우리몸에 꼭 필요한 성분이지만
몸에서 자체적으로 생성을 못하기때문에
반드시 사차인치와같은 음식이나 견과류로 보충해줘야 합니다.
오메가3의 경우 충분히 섭취해주면
혈관을 깨끗하게 하는데 도움을 준다고합니다.
혈관건강이 안 좋거나 당뇨가 있는 분들에게도
좋은 식품이라고 볼 수 있죠
먹는방법도 간편,
하루권장량이 많지 않기 때문에
볶은 사차인치를 간식처럼 그대로 먹어주면 됩니다.
하루 6~10알정도가 권장섭취량입니다.
물론 밥이나 베이킹재료, 다양한 요리에 활용할 수 있지만
하루섭취량이 적은만큼 그대로 섭취하는 게 제일 편하더군요
사차인치 자체에 떫은맛이 있어서
생으로 먹기엔 어렵기때문에 꼭 볶아서 먹어줘야합니다
간식시간에, 또는 따분한 오후에 틈틈히 섭취하세요.